Natriumsulfit och dess användningsområden

2024 Författare: Sierra Becker | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-26 06:35

Kemi har försett mänskligheten med en mängd användbara föreningar, vilket i hög grad underlättar livet och öppnar upp många nya områden som tidigare var okända för människor. Bland de nödvändiga ämnena är natriumsulfit, som har funnit sin tillämpning inom en mängd olika grenar av mänsklig verksamhet.

Kemiska och fysikaliska egenskaper

Natriumsulfit (vattenfritt) är ett vitt pulver, ibland med en gulaktig nyans. Brinner inte, har inte förmågan att explodera, men vid upphettning sönderdelas den och bildar giftiga gaser, i samband med vilken den tilldelades den 3:e faroklassen. Nedbrytningsprodukterna som natriumsulfit bildar kan störa det centrala nervsystemet, orsaka svimning vid inandning, minska förmågan att andas, påskynda hjärtfrekvensen för mycket och orsaka skador på ben, hud och ögon. Det är därför i händelse av en brand, där natriumsulfit lagras, är det nödvändigt att gå in i det så skyddat som möjligt: i en speciell kostym och alltid med en andningsapparat. Om ämnet är spritt måste denna plats skyddas med en sida av jorden, själva pulvret bör täckas med något neutr alt (till exempel sand) och först efter detsamla in.

Natriumsulfit - konserveringsmedel

Var används detta pulver? Ämnet har mycket användbara kemiska egenskaper. Tack vare dem används natriumsulfit till exempel i livsmedelsindustrin. Frukt och grönsaker som bearbetats med det lagras längre utan att mörkna. Som konserveringsmedel används det vid vinframställning och vid tillverkning av godis; det används för att göra långlagrade torkade frukter. Samtidigt bör det noteras att det i Tyskland är förbjudet att använda natriumsulfit vid bearbetning av kött, eftersom det maskerar dess gamla färg, vilket kan leda till massförgiftning.

Andra applikationer

Förutom mat är den andra huvudsakliga användningen av denna förening textil, samt massa- och papperstillverkning. Det är här de huvudsakliga mängderna natriumsulfit går. Men det används också för vattenrening och för läderförband. Det renar trinitrotoluen, som sedan används i gruvdrift eller för militära ändamål. Läkemedel och medicin försummar inte heller detta ämne. Här behövs ofta en lösning av natriumsulfit. Den förening som avses här används också vid framställning av icke-järnmetaller och natriumtiosulfat, som ordineras av läkare vid förgiftning med derivat av bly, kvicksilver och arsenik.

Föråldrad riktning

I dagarna med filmkameror och filmkameror var natriumsulfit helt enkelt nödvändigt för att själva framkalla filmer, förhindra oxidation av lösningar och tvättmedel (filmer ellerfotopapper) från fixeraren. Nu, med spridningen av digitala analoger, har denna användning av detta ämne kvarstått främst för amatörer som har behållit den gamla tekniken. Specialister-fotografer av den gamla generationen hävdar att när man framkallar svart-vita filmer är det natriumsulfit som gör det möjligt att uppnå de mest spårade detaljerna i skuggorna och avsevärt ökar ljuskänsligheten med misslyckad negativ kontrast.

Som du kan se är detta ett ämne som är nödvändigt inom olika områden av mänskligt liv. Och om någon riktning för dess användning blir irrelevant, hittas en annan, inte mindre viktig.